串起老同學相聚時光。
認識十年以上，還能夠相聚聊天
是多麼開心的一件事
好久不見
今夜，我們相約在手串本鋪
手串本舖
台北市大安區仁愛路四段8巷20號
TEL：02-2705-2892
OPEN：18:00-24:00
粉絲團：https://www.facebook.com/tegusiya
手串本舖的特色
950度的熱情 每日手工限定 手灑鹽花
深夜食堂。
因為人數眾多，被安排在二樓的位置
看不見950度鮮紅炭火的熱情
看不見廚師專注的手灑鹽花
所以，只能邊聊天邊等待美食上桌
這裡的店員，很客氣，讓用餐的心情覺得很溫暖
酒水飲料。
這裡有不含酒精的軟性飲料以及含酒精的飲料
點了可爾必思沙瓦、水蜜桃沙瓦、台灣金牌啤酒以及新鮮水果沙瓦
新鮮水果沙瓦，讓我們開心的笑了
要自己擠檸檬汁，再將檸檬汁倒進沙瓦裡
現擠的，果然是新鮮的水果沙瓦
小品。
開胃菜，先來吧！
高麗泡菜一碟，好吃！
明太子雞翅。
雞翅內塞著滿滿的明太子
烤的色香味俱全，忍不住一隻接一隻
這道菜我好愛啊！
手串料理。
山葵雞里肌，是手串本舖必點的獨家招牌串燒
使用當天新鮮的溫體雞肉，烤至半生熟，加上山葵
雞肉當成炙燒的生魚片，很特別呢！
入口超級軟嫩，而且完完全全沒有雞肉的腥味
真的很特別又好吃，怪不得友人一直交待要點山葵雞里肌
山葵雞里肌，會讓人記住手串本舖。
嫩雞腿肉。
雞肉烤的外酥內嫩、汁多味美，鮮嫩到位
一群人吃的不滿足，紛紛加點
牛小排。
厚切成骰子狀，烤的熟度正好，肉質軟嫩
再沾一些海鹽提味，牛小排的鮮美滋味
也讓我們再加點
剝皮辣椒豬肉卷。
來自花蓮的剝皮辣椒入口微辣，增添了串燒的口感
醬烤的串燒，色澤好美啊，醬燒味鹹甜恰到好處
限量珍品。
必點！每日限量的小手羽。
一隻雞翅只有一個小手羽
雞翅尾端去骨的小手羽，烤完後灑上鹽及醬料
有點軟骨的口感，又帶些雞皮的膠質
既特別，又好吃，難怪是手串本舖的限時珍品
每日限量的去骨雞頸肉。
將雞脖上的肉費工的從骨頭上拆下串成一串
肉質有彈性，有點嚼勁，好吃的讓人印像深刻
也是手串本舖必點的限時珍品
海鮮。
鹽烤香魚(卵)
一天限量不到10隻，賣完就沒了
當我們要點4隻香魚時，店員告知只剩一隻
這香魚消失的速度也太快了，開店還不到1小時呢！
上門來的食客，果然都是熟門熟路的饕客
放在碳火上慢慢烤的香魚，魚肉清甜鮮嫩
圓潤的身體裡藏著滋味肥美的魚卵
揚物。（日本語：油炸類)
起司軟骨。
是配啤酒聊天的好伙伴
魚下巴。
外皮烤的焦黑，但肉質並未烤的過頭
也沒有魚腥味，魚肉新鮮好吃
逸品料理
墨魚香腸。
黑魚香腸外衣烤的酥酥脆脆，沒有油膩感
內部丁狀的花枝，鮮甜彈牙，好吃！
炒物。
明太子炒烏龍。
Q彈滑嫩的烏龍麵，搭配上明太子
隨便夾上一口，都是濃郁的好滋味
炒時蔬。
清甜的炒水蓮。
煮物。
馬鈴薯燉肉
溫暖的日式家常料理，每日限量的燉物
想要品嚐燉肉的美味，就要早點來，賣完就沒了
主食。
串燒吃的意猶未盡，大家聊天也聊的忘我
彷彿不想離去般的，又加點了主食類餐點
茶泡飯。
烤鮭魚飯糰。
茶泡飯一直是我的最愛，喜歡茶香與米香的交融的滋味
不過手串本舖的烤鮭魚飯糰就不合我的口味了
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