貓步漫行

今天來介紹一家位在新店民族路的小吃

小攤位的名稱就叫韮菜盒

這是C同事下午常常訂的一家小點心

滿20個就外送

攤子固定星期三、星期日休息

小小的攤位前，很多人在排隊等候

生意很好，口碑可是名不虛傳滴

每一個韮菜盒都是現點現做

所以要有耐心的稍等一下

韮菜盒的餡料

材料有韮菜、蛋皮、豆干、蝦皮、冬粉等

一個人揉麵團、一個人包餡、一個人煎韮菜盒

全家一起分工合作

C拍照時，賣韮菜盒的阿姨本來很有戒心的詢問我為何要拍照

我說是要放在網路上的

阿姨立刻說：那妳要拍好看一點

現煎的韮菜盒子

所以難免要排隊等候

才能享用熱騰騰的美食

這攤韮菜盒子最吸引人的地方，就是它的外皮煎的又酥又薄脆

韮菜盒子的封口捏的很工整

煎至金黃色的外皮完全熟透，酥酥脆脆的很像在吃餅乾

喜歡口味重一點的人

也可以加上攤位提供的辣椒醬，塗一點在韮菜盒子上

保證更加美味

內餡飽滿，裡頭有滿滿的韮菜、粉絲、豆干，還有胡椒的香氣

連皮帶餡一起入口，咬在口裡的韮菜香味特別濃厚

韮菜盒只要有韮菜相伴，美味便會呈現

而且趁熱吃，會有股越吃越順口的感覺

愈吃愈順口

忍不住吃了兩個韮菜盒子

因為好吃

所以推薦給大家，有空可以去試試看

我沒有記地址，就在民族路星期三咖啡的對面