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冬至到 吃湯圓了沒?

【冬至】是傳統民間節日之一,而應節的食物就是湯圓了

湯圓有鹹的,有甜的,讓你的味蕾在寒冬裡不寂寞

 

冬至的傳統習俗就是要吃湯圓,有團圓、圓滿的含義

雖然平時都吃的到湯圓 但是在冬至吃湯圓 就多了份吃的意義和吃的福氣

小時候,在冬至當天,就要幫忙媽媽搓湯圓,搓成一小顆一小顆,顏色有紅的、白的

媽媽說:吃過了冬至的湯圓,代表又長大的一歲,要更聽話、更懂事

長大後,在北部唸書、工作,反而沒有機會再跟媽媽一起搓湯圓,吃媽媽親手煮的湯圓

都是看了電視的湯圓廣告 才知道冬至到了 趕快去買碗湯圓吃

 

紅白小湯圓,本身沒有味道,可以煮成鹹的口味或是甜的口味都可以

紅湯圓是歡喜 白湯圓是祝福,冬至到了吃湯圓 吃了湯圓好團圓

 

C不愛吃小顆的湯圓 我喜歡吃大湯圓,尤其有包肉的鹹湯圓

這家位在景美夜市裡的鮮肉湯圓,用麻辣口味當做湯底

配上茼蒿的香氣,吃在嘴裡,暖在心裡

 

在外這些年也吃了很多家的鮮肉湯圓

不過最懷念的滋味 還是媽媽親手包的、煮的湯圓

每年 為了彌補冬至無法在家吃湯圓的小小遺憾

除夕夜那天 我老媽都會特別幫C 煮一鍋鮮肉湯圓 那滋味可是特別的幸福

吃完了鹹口味的湯圓 換換口味來吃甜湯圓吧!

在寒流來襲的冬天裡 來上一碗甜甜滋味的湯圓暖身

這家位於萬華的三六圓仔店 可是有一甲子以上年紀的老店

地址:台北市萬華區三水街92號/電話:02-23063765

 

 60幾年老店 強調的是傳統的古早口味 湯圓都是店家自己手工作的

琳琅滿目的甜品湯照片掛在牆壁上 光照看照就讓人心動

 

剛好寒流來,吃碗熱呼呼的湯圓最適合不過了

人潮多到老闆舀湯圓的手沒停下來過 鍋裡煮湯圓的水不停的沸滾

一碗一碗的甜湯圓 不停的送到每個想要取暖的客人面前

 

如果什麼口味都想嚐試 那就貪心的點碗綜合甜湯

這碗集合所有的配料 內容相當豐富 

甜度剛好 口感不會甜的過膩 

 

不過C 真的不愛吃甜食 又不愛吃小湯圓 

吃沒幾口 就把它塞給伙伴們幫忙解決

 

原本想要點黃金麻糬,內餡包有金黃色的起司

不過老闆說實在太忙了,生意好到來不及包,只好等下次嘍!

退而求其次點了燒蜜麻糬,熱熱的麻糬灑上了香濃的花生糖粉

又Q又軟帶有一點咬勁,真的很讚!一樣是吃在嘴裡、甜在心裡

 

 

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    許愷莉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()