如果你想品茗日式抹茶香甜的小確幸
那麼,就走進來明森宇治抹茶專賣店吧!
人生沒有一件事
是比好好享受當下重要
午後,就帶著可貴的閒情逸致
擁抱屬於你的午茶時光
明森宇治藏身在幽靜的巷弄內
紅色油紙傘,碎石小路透出濃濃日本味
讓庭院中透露著一股日式怡然雅靜的氣息
心情似乎能夠頓時變的清徹透明
彷彿能把一切的慵擾都拋之於腦後
享受一點點寧靜
在休息中放空,是一種更徹底的把雜念掏空
翻開menu
盡是各式各樣精心調配的抹茶飲品及甜點
看著看著,這個也想點,那個也想點
宇治的日本茶名聞瑕邇
當宇治這兩個字從眼睛進到腦海時
已經自動變成帶著茶香的綠色
品著這一杯抺香檸檬露
這樣的綠,看著喝著,心情也涼爽了起來
抹茶露真的很適合搭配日式甘味
本身不帶甜味,甚至有點苦,搭配甜死人的蜜紅豆,最適合解膩
日本原裝進口的抹茶粉加上日本進口的麵粉
現烤現做,就這樣融合出了一道可口的抹茶鬆餅
再搭配宇治金時香濃醇的抹茶冰淇淋及紅豆,口味多種變化
就在淺嚐間,彷彿飄散著京都抹茶味
綿密柔細如雪花,入口即化的京都雪露
白嫩的麻糬外皮包裹著冰凍後的抹茶慕斯
最內層則是帶點苦味的抹茶蛋糕
讓我念念不忘它多層次的口感及不甜不膩的美味
大吉嶺紅茶粉加上鮮奶調製成的紅茶拿鐵
紅茶香,不甜膩
點一道健康高纖的抹茶蕎麥涼麵
將日本進口的宇治抹茶粉與蕎麥粉一起拌成的麵條
浸泡過冷水的熟麵條放在方形竹簾容器上,更覺得清涼
放些海苔絲,一旁備有沾醬、青蔥和芥末
麵條在醬汁中釋放出綠茶的味道,清爽清淡
明森宇治,會讓你愛上抹茶
[明森宇治抹茶專賣店]
台中市西區存中街161巷1號
T. 04-2375-6262 begin_of_the_skype_highlighting 04-2375-6262 免費 end_of_the_skype_highlighting
Time. AM11:00~22:00
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