貓步漫行

銅鑼杭菊芋頭節的活動，除了賞大片的花田之外

還有茶花特展、芋雕特展、菊開演笑歌舞、菊芋美食品嚐、彩繪菊娃DIY、農特產展售的活動

走完了一畝又一畝的杭菊花田

賞完菊，來感受一下特殊美食的魅力

離開花田，到活動會場獵食去

離會場愈近，香味隨著飄過來，真的餓了！

杭菊花晒乾後，沖泡成菊花茶，氣味清香怡人，還具有清涼、降火氣、潤喉的功效

除此之外，杭菊也可入菜，做成各式各樣的佳餚料理

第一個吸引我的，就是這個炸菊花的小攤

採下新鮮的杭菊，拌入麵糊後，放入油鍋中高溫油炸

遠遠看是不是很像炸地瓜球

站在鍋前，炸菊花的香氣很淡很淡...但是隱約中還聞的到一點點氣味

起鍋後，在炸的酥脆的表面灑上胡椒粉

第一吃炸菊花，不知道是什麼滋味，好怕雷呀！

咬下第一顆炸菊花球，有胡椒的微嗆、麵衣的脆、還有在嘴裡散發的菊花香氣

我跟J 嗑完第一串，又向老闆報到第二串炸菊花

炸杭菊果然是應景季節限定的美食呀！

嗑完了滋味完全在意料之外的炸菊花

在熱鬧的活動裡，總是少不了章魚燒

看著一顆顆熱呼呼的金黃色小丸子，忍不住也加入排隊的行列

 

這攤章魚燒有兩種內餡

一個是大家熟悉的章魚腳

另一個就是放入杭菊的章魚燒啦

因為加入的白色的杭菊，顏色跟高麗菜混在一起來，看的到杭菊嘛？

章魚、杭菊兩種口味各來一盒吧！

章魚燒最大的特色是外皮酥、內餡軟嫩，美奶滋、柴魚片味道濃厚

這盒章魚燒沒有以上的特色及口感，嗑了之後，只覺得它是拿來填充胃的空間而已

加入杭菊的口感，說不出的怪

每個集會活動必會出現的烤香腸

香腸可是灌的滿快爆開的感覺