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出國旅遊除了看世界各國的景點

當然還有不能錯過嚐嚐當地的特色美食

到沖繩旅行必吃的美食有什麼呢?

除了苦瓜、海葡萄之外,還有Agu豬

大家食堂是Agu豬的專賣店

來去百年的老房子品嚐優質的豬肉美味吧

 

 

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百年古家.大家食堂

官網:http://www.ufuya.com/

住所:〒905-0004 Okinawa-ken, Nago-shi, Nakayama, 90

電話:0980-530-280

OPEN:11:00-17:00 ; 18:00-22:00

 

 

第二天的行程,計劃在下午到海洋博公園

所以早上先到沖繩本島北部最大的海濱旅遊景區走走逛逛

看了萬座毛、古宇利海灘的自然景勝之後

午餐就找了在名護市的大家食堂,來療癒我們的飢轆腸腸

 

在導航的指引下,一路在山路像極了產業道路的小徑上彎延

看到了兩側的日本塚,一度以為開錯了路

比對了導航上輸入的Map code,確認無誤往山路勇往前進

終於看見了這片有著100多歲的老房子.大家

 

百年前是傳統聚落,每戶木造房子都有百年以上的歷史

有安里家、沢岻家、新城家,各有各的建築特色

而大家的庭院,枝葉扶疏、綠意滿地,還有許多可愛的風獅爺

 

 

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餐廳的入口處區販賣土產、紀念品的商店

還有一區是酢工廠、貯藏室及展示場

提供試吃及試喝的服務

 

 

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入內用餐需脫鞋

走進餐廳,是極簡古樸的日式建築

鋪著榻榻米、木板,大量的木門、木窗

座位分為室內區及室外區

我們到達時,大家食堂已經坐無虛席

想必大家都是慕名大家的Agu豬而來的吧^^

 

 

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被安排在戶外庭園景觀區。

愛極了這裡的戶外座位區,有山有水

我是真的在日本的日式庭院裡用餐啊

旅遊就是這樣迷人,也令人心情暢快

眼前的一景一物也讓人覺得新奇有趣

連一杯冰的白開水也這麼理所當然的覺得甘甜

心隨境轉,心隨境轉啊!(^^)

 

 

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在大家點餐,不用擔心看不懂日文

Menu上有中文、英文、韓文

在出發前,就先在旅遊網站上印了優惠卷

出示優惠卷會招待沖繩香檬果汁1杯哦

這香檬果汁酸酸甜甜的,加上冰塊,果汁入口後暑氣全消

 

 

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大家白天和晚上的料理是不同的

白天以提供飯麵定食為主,單點或是套餐都有

單點大約日幣700起跳,套餐則是日幣1000起跳

晚餐是比較正式的琉球料理,價格也比較高,大約是午餐的3倍

晚餐最著名的是Agu豬火鍋料理以及大家御膳

午餐的人氣料理,就是阿咕豬肉麵套餐及阿咕豬薑汁燒肉蓋飯

 

 

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第一人氣。

阿咕(Agu)豬肉麵套餐

聽說每天限定數量30客的Agu豬拉麵套餐

套餐內含什錦飯、拉麵、水雲、醃木瓜和島豆腐

水雲是一種海藻,和海葡萄一樣是沖繩的特有食材

軟軟滑滑的,搭配酸酸的醋醬汁很開胃

 

 

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Agu豬是沖繩獨有的豚種

有著夢幻之豬的Agu豬解除了絕種的危機

才有機會在餐桌上大啖Agu豬的美味 

每一片Agu豬肉有著厚實的厚度,肉質軟嫩的程度與牛肉不相上下

沖繩麵條的特色在自家製做的手工麵條,每一家的Q度和口感不一樣

添加了小麥粉製做而成的寬扁麵條,口感比較硬一些些

清爽的湯頭加上整碗麵條份量十足

一碗麵見底後,那碗什錦飯再好吃,也只能吃幾口嚐嚐味道

 

 

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阿咕豬薑汁燒肉蓋飯

套餐內含燒肉蓋飯、海帶湯、水雲、醃木瓜和苦瓜沙拉

看看這滿滿的豬肉,真的吃的好幸福哦

薑汁豬肉的口感類似松阪豬,脆脆的,Q彈有嚼勁

雖然第一人氣是阿咕豬肉麵

但是我們一致覺得阿咕豬薑汁燒肉蓋飯比較好吃呢!

 

 

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黑糖也是沖繩有名的土產

大家的黑糖泡芙比賽是有得金賞的哦

一顆300元日幣說來也不便宜

但是既然出國旅遊,就犒賞自己,開心的吃吧!

一口咬下,有濃郁飽滿的內餡

擴散在嘴裡的牛奶味與黑糖的甜味

是Agu豬套餐美味又滿足的ending

 

 

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