到沖繩除了觀光逛街之外
筆記上的重點行程，也沒忘了留給味蕾一些時光
一頓晚餐，體驗琉球新麵男味女味的好味道
琉球新麵．通堂 小祿本店
住所：沖縄県那覇市金城5-4-6
電話：098-857-5577
営業時間 ：AM11:00〜凌晨1:00
在小祿駅對面的百元藥妝店很大一間超級好逛，價格也比國際通便宜
還有一家JUSCO百貨，通常在這裡，一不小心理智失守了，荷包君會哭泣
通堂拉麵在那霸市共有5家，和琉球茶房屬同一餐飲集團
行程安排到小祿站逛百元藥妝店，晚餐也就排了通堂小祿本店
逛完街後，當然就是大快朵頤的時間
通堂拉麵離百元商店只有幾公尺遠的距離
營業到凌晨，所以不用擔心逛街逛太晚而錯過嚐美食的時間
是人氣名店。
落地沖繩的第一頓晚餐
即使過了晚餐時間，仍然有許多人慕名而來
在門口有本登記薄，登記完畢後就等服務人員依順序唱名帶位
為什麼是琉球新麵呢？
在沖繩當地把日本拉麵稱為琉球新麵
與傳統的沖繩麵Okinawa Soba做區別
Restaurant．style
開放式的吧枱及廚房
有開放式座位區，吧枱的座位區、包廂式座位區以及塌塌米座位區
牆上貼滿許多照片，而吧枱邊的柱子上則貼有許多各國的紙鈔的小費
也有不少新台幣在這柱子上，這些都是店內有趣的特色
入座後，服務人員先送上一壺茶
有許多許多冰塊飄浮，看了就透心涼啊
一般的拉麵店提供冰開水，通堂提供的是紅茶
通堂的紅茶在一般便利商店也能買的到，當然店內也有販賣
喜歡喝通堂紅茶的人就能不受限只能在拉麵店享用
桌上有兩大罐醃漬小菜，還有七味粉、醬油、芝麻等調味料
這醃漬過的豆芽菜及白蘿蔔無料無限供應
好吃的程度也是令人激賞
點餐。
Menu上通常會有日文、英文、韓文、中文
我比較好奇的是，什麼是男味、女味
研究了一下菜單，男味就是濃郁的豚骨湯，女味就是清淡的光雞清湯
決定要自己想吃的拉麵，就到自動販賣機去點餐
先看自己的拉麵多少錢後，再錢投入販賣機口，然後按下去
操作時有點小緊張呀！畢竟都是日文，怕按錯
這時販賣機就會吐出餐點的票，把票交給服務人員就能回座位等餐了
いただきます-i ta da ki ma su
我要開動了
初次到訪，各自點了通堂的男味招牌拉麵及女味招牌拉麵
還有日本的煎餃也是必點王牌美食
自從在大阪吃過後，就對日本煎餃念念不忘
男味是黑色的碗，女味是紅色的碗
男味有著豐富的豬肉骨湯頭，有五大片軟嫩的叉燒
大量的豆芽菜、蔥花，半熟卵，還有一球細麵
我現在就只能吃一口麵，就立刻說一句好好吃
拍完照開始動口後，再也沒停下來了，真的好-好-吃！
來沖繩的第一天，說了最多的一句話，就是好-好-吃！
我想未來4天應該也是^^
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