豆腐岬17。海鮮餐廳

地址:宜蘭縣蘇澳鎮造船路47號

電話:03-9972568

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某年某月的某一天

Junie給了C一張餐廳名片,並極力推薦C到這家餐廳用餐

一看地址在蘇澳,便把這家餐廳拋在腦後,連餐廳的名字都忘的一乾二淨

何年何月才會跑到蘇澳去吃海鮮啊

沒想到,端午假期由花蓮回台北的路途上,正好是中午時刻,經過蘇澳,大家便決定在南方澳用餐

這時,腦中突然閃過,Junie曾經推薦豆腐岬17

於是在眾人沒有異議之下,朝著豆腐岬17前進,替空虛的胃進補一下

我,注定要來豆腐岬17大啖美食的,老天爺的安排

 

 

聽說豆腐岬17在南方澳,它最大,佔地約400坪,停車位有200多個

大型的宴廳,裝潢具有現代風格,偌大的空間讓視覺上呈現清爽的感覺

還有獨立的包廂,可避開外面人聲干擾

這樣的裝潢,讓豆腐岬17像極了高極餐廳,心裡在想,價格應該也不斐吧!

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除了點餐區擺滿了許多種類的海鮮,靠牆還有一整排的活跳跳的生猛海鮮

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點餐時,偷偷瞄了一眼廚房,空間有夠大

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因為只有4個人,點合菜的方式不適合我們

雖然每道菜都令人垂涎三尺,不過太多道菜反而是一種負擔,良心背負著吃不完浪費的譴責

所以,只點了幾道菜,不過事實證明,光這幾道就快把我們撐死了,還打包!

既然吃海鮮,當然不能放過生魚片,別問C這是什麼魚,其實C也不知道耶

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配上一點點蘿蔔絲及芥末,新鮮的魚肉入口滑潤,肉質很有彈性

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白灼蝦,新鮮的蝦子以沸水圴熟後,拌入調味料食用

簡單的做法,保持蝦子甘甜鮮美的原味

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炒蟹腳肉,新鮮QQ有彈性的蟹肉,粉好吃

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蚵仔酥,蚵仔很大顆,外層炸的酥酥的,裡面的蚵仔汁多味美

C對蚵仔很有感情,小時候暑假常要回外婆家剖牡蠣、綁蚵仔殼賺零用錢

所以任何形式的蚵仔料理,我都愛吃

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三杯中卷,超大一鍋...份量十足,而且中卷每塊面積都很大,咬久了嘴巴還會酸ㄋㄟ

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鮮魚味噌湯,份量也十足

C很害怕喝魚湯,怕腥的味道

這一道魚湯卻一點腥味也沒有,實在要叫C的媽好好學學怎麼煮出沒有魚腥味的魚湯

魚肉口感軟嫩不澀,相當鮮美

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炒青菜,這是菠菜還是A菜...我忘了!天生不是下廚的料...不太會分辨

總之,好吃就是了!

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這樣一餐結帳下來大約2100多元,平均一個人500多元,算料多實在吧!

怪不得是南方澳稱霸一方的人氣餐廳

 

 

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    許愷莉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()