鯉魚潭邊 山繞雲裡
初陽戲波 晚霞弄湖
雲是飄的 水是亮的
一起 相約在勻淨湖
因為『痞子英雄』，讓我們拾獲了一枚遊山玩水的景點
為了回味劇中的拍攝場景，所以～腳印，就跟著偶像劇的熱潮前進勻淨湖
前腳才踏進 就已驚嘆聲連連
餐廳前的池塘與鯉魚潭串連成一個畫面
彷彿進入了一片水世界
沒有陽光閃燿的天氣，反而透著一股朦朧的美感
延伸著無限的想像
山朦朧 水朦朧 樹朦朧 鳥朦朧
勻淨湖擁有夢幻又浪漫、渾然天成的美景，自然成了婚紗取景的熱門地點
吸引著一對對的新人預約前往勻淨湖拍攝婚紗照
一方池水
一棵大樹
簡單的元素 創造出無價的美景
勻稱山水 淨化心靈
讓人感受時光暫停在這裡
坐下來吧！
來一場湖畔食趣 邊賞美景 邊打牙祭
很難想像 在苗栗卓蘭的山間小路上 有家法式西餐廳等著你
室內四周環繞著大片透明玻璃窗
讓你和大自然美景零距離
餐點樣式不多，分別為主廚特餐NT1480、勻淨A餐NT980、勻淨B餐NT680、兒童餐NT480
不用餐的話，可以享用下午茶（點勻淨湖法式餐廳有詳細介紹）
每道主餐均包含沙拉、前菜、法式麵包、湯品、甜點、飲品
餐點價位不便宜，額外加收10%的服務費
（我們通通都點勻淨B餐
，總不能點兒童餐吧！）
餐廳座位其實不多，採預約制
不用餐的話，謝絕參觀哦～
小提醒：餐點費用只收現金，另外山區小黑蚊多，需帶防蚊產品
店家貼心的準備防蚊精油，服務人員會體貼的徵詢客人的需求
★ 風味沙拉 ★
這道沙拉比較特別的是有不知名的小魚在其中
★ 濃湯 ★
根據服務人員的解說，是由好幾種菇類一起熬煮而成的濃湯
我喜歡這道湯品，真材實料的口感，口味一點也不含糊
★ 焗烤田螺 ★
中間的馬鈴薯泥摻著檸檬的香氣
溫熱柔軟的法式麵包和著焗烤田螺的醬汁 提升了口感的層次
上桌時還冒著熱氣的麵包
★ 迷迭香烤燻雞 ★
煙燻後的雞腿用迷迭香提味
感受淡淡迷迭香的氣味 包圍著鮮嫩的肉質
★ 油封鴨腿佐橙味醬汁 ★
脆脆的外皮，搭配柔軟的內層鴨肉，沾滿酸中帶甜的橙醬
口感非常的豐富，我們一致認為油封鴨腿比煙燻雞腿好吃
不過不管哪道主餐，份量都小小的，讓人有意猶未盡的遺憾
★ 芒果凍奶酪 ★
鋪上自製的芒果醬，搭配香醇的奶酪
鮮豔的顏色層次就已經讓人垂涎三尺
★ 蔓越苺汁 ★
酸酸甜甜，清爽的口味
吃完美味的餐點，移到戶外區，話山、話水、話是非....
餐廳右側的室外座位區
看看湖景 吹吹涼風
好好享受這一片綠意 悠閒的品嚐下午茶時光
勻淨湖是以景取勝的餐廳
餐有價 景無價 悠閒的心情更是無法計算的天價
在最勻淨的那頭 一起相約湖畔 讓身心靠岸
地址：苗栗縣卓蘭鎮西坪里112號
預約電話：04-2589-9900
營業時間：AM11:00~PM9:00
交通：中山高三義交流道下→苗52線沿鯉魚潭水庫往卓蘭接台3線→台3線144.5K→彎進下坡小路
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