昨天,C 跟朋友到外雙溪釣蝦,在空腹的狀態下喝了6~7瓶啤酒
當天晚上不止醉的一蹋糊塗,早上起床胃更是痛的受不了
一直無精打采的躺在床上聽音樂,一直到下午4點,心裡想,難得今天沒下雨
我決定到離家不遠的烏來老街晃晃,讓腦袋清醒清醒,順便祭祭2天沒吃東西的五臟廟
短短數十公尺老街,林立著近40家的餐廳與小吃
C 才剛走進老街,就先看到黑壓壓的人群,在老街裡竄動著
今天真是熱鬧,也許是連續下了一個星期的雨,大家趁著有陽光的日子出來活動筋骨
涼涼的季節裡,已經有許多人在野溪裡泡起溫泉
烏來老街來過不止千百回了,沿著老街閒晃,欣賞這個充滿泰雅族風情的地方
烏來店街沿途有許多各式各樣山地口味的美食,例如竹筒飯、小米麻糬、小米酒..等
每家餐食店,都有不同的特色,都是不可錯過的美味體驗
鳥來盛產的山菜野味,簡單的料理也可以有很豐富的美味
老闆,來一盤豆鼓小魚乾炒龍鬚菜
色澤美到令人流口水的溫泉玉米
每次來到烏來必喝的山粉圓,C比較偏好蜂蜜口味
許多人駐足圍觀的摸骨手相,摸骨算命的費用是一次200元,有興趣的人可以算算看
對於未知的事情,我害怕知道,不願意杞人憂天,寧可採取順其自然的態度去面對
即使好奇,我還是敬而遠之
『鄭記一碗小羊肉』是C每次來鳥來,一定先去光顧的店家
因為我非常喜歡它的羊肉片湯
在這個有點涼意的季節裡喝碗羊肉片湯,恰好達到溫補的作用
當歸燉煮的湯頭一點也不油膩,羊肉片已經沒有羊腥味(NT90)
這家『泰雅婆婆』以泰雅族的山地美食為主,種類很多,Ben尤其強烈推薦香蕉飯
造型與香蕉的類似的香蕉飯是泰雅族傳統美食,材料有糯米、香蕉、糖、芭蕉葉
糯米與香蕉果肉一起蒸熟,吃起來口感Q軟、甜甜的,帶一點點香蕉的香氣
香菇月桃飯是原住民的粽子,是鹹的口味,約一碗飯的量
裡頭有香菇、菜脯、豆輪拌米飯,包著月桃葉蒸香入味,也是招牌口味之一
來一盤乾淨河裡的炸溪魚,香甜好吃
還有鳥來山區特產的桂竹筍,新鮮可口
整條烏來老街到處都飄著烤山豬肉香腸的香味
最大排長龍的非『雅各』莫屬,排隊人潮真是壯觀,為了吃一根香腸,C也真的排的很辛苦
香腸用大火快烤,老闆利落的在香腸上劃出刀口
烤出來的香味讓人垂涎三尺,淋上一點特調的醬汁,配上新鮮的大蒜一起入口
怪不得大家心甘情願的在長長的隊伍中等待
啃完香腸,立刻跑來排王功蚵嗲,排隊的時候天還是亮的,排到C的時候,天色已經暗了
因為這家的蚵嗲是現包現炸的,排隊的人潮讓老闆的手沒停下來過
動作熟練的上麵糊,加上韭菜及新鮮的王功蚵仔後入鍋油炸至金黃
淋上蒜茸醬、少許辣椒及灑上一些楜椒粉
外皮酥脆,熱騰騰的內餡,蚵仔發出自然甘甜,韭菜的香氣也隨熱氣散發
趁熱吃最好吃!真的好好吃哦~
最後,當然還是要買我最愛吃的溫泉蛋及酒蛋啦!
在鳥來的老街上另一個特殊的小吃就是冰的溫泉蛋,其中最著名的就是高家的冰溫泉蛋
冰溫泉蛋有兩種口味,一種是原味,一種是紹興酒蛋
冰冰的溫泉蛋咬起來十分有彈性,蛋黃的部份則是半生熟,整個味道十分濃郁
顏色較深的是溫泉蛋
顏色較白的是酒蛋
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